La región de Cuyo es una de las más fascinantes de Argentina, conocida por sus paisajes de montaña, su excelente vino y su espíritu aventurero. Ubicada al pie de la Cordillera de los Andes, esta zona abarca las provincias de Mendoza, San Juan y San Luis, y combina a la perfección naturaleza, gastronomía y cultura. Durante mi viaje por Argentina solamente tuve ocasión de visitar Mendoza, y es de esta provincia de la que tengo guías que puedes leer a continuación.
Provincia de Mendoza
Para recorrer la provincia de Mendoza hice base en la capital, dedicando tiempo a conocer el centro de la ciudad y haciendo excursiones a otros puntos. Entre ellos, a los viñedos que tanta fama dan a esta zona y al Aconcagua, la montaña más alta de América que se puede disfrutar desde su Parque Provincial.
